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L'importanza di imparare a mangiare sano da piccoli

La importancia de aprender a comer sano desde pequeños

La nutrizione è diventata uno dei principali assi dell'istruzione nelle scuole e negli asili. Alcuni di loro lo integrano all'interno del progetto educativo stesso, poiché è una gamba fondamentale nello sviluppo e nell'istruzione del più giovane . E prima che per abituarlo a mangiare in modo sano, integrando cibo di buona qualità e lontano da zuccheri e grassi saturi, prima di abituarsi a questo tipo di alimentazione e rifiutano altri alimenti.

Ma nel processo per abituare una dieta sana, gli ostacoli appaiono sempre e i genitori hanno diversi dubbi. Roser Montané, un nutrizionista al Nemomarlin figli scuole, le risposte ad alcune delle più frequenti.

Ad esempio, perché ci sono i bambini che mangiano più frutta e non altri?

E 'noto da un gran numero di genitori e le madri che il primo porridge alla frutta è di solito un fallimento . Il motivo è semplice: il bambino è abituato al sapore dolce del latte e la papilla per portare gli agrumi ha un importante sapore acido. I nuovi sapori e in particolare gli acidi dovrebbero essere introdotti con pazienza e aumentando progressivamente le quantità. Per questo motivo si raccomanda che la prima papaia sia quasi priva di arancia e aumenti progressivamente la quantità di agrumi. D'altra parte, i porridge con una base di mela, banana e pera sono ideali.

Quando il bambino cresce e inizia a prendere tutti i tipi di frutta, il gusto del bambino deve essere rispettato. Vale a dire, succede un po 'come con gli adulti, ci sono bambini che amano di più il frutto dolce e altri tendono più al frutto più acido. Se rispettiamo i loro gusti, porteranno la frutta con più entusiasmo e otterremo poco a poco e pazientemente prendiamo un po 'di tutto.

Che tipo di educazione nutrizionale dobbiamo dare loro?

Dobbiamo educarli dando un esempio, cioè, se offriamo un porridge di verdure e pesce ai nostri figli, non possiamo avere una pizza. L'infanzia è una tappa molto importante per gettare le basi nutrizionali dei nostri bambini e ci imiteranno mangiando ciò che mangiamo. Una dieta sana ed equilibrata adeguata all'età dei figli di casa è una garanzia di salute per tutta la famiglia. Abbiamo a nostra disposizione un'ampia varietà di alimenti disponibili nel nostro ambiente che faranno imparare ai bambini diversi sapori. È il momento di sfruttare e condividere il tempo pasto con loro per insegnare loro la grande varietà gastronomica.

Il primo frutto purea di solito è un fallimento.

Come arrivare loro da mangiare cibi nuovi?

Normalmente un bambino respingi i sapori che non conosci, ma non dovremmo disperare . Con pazienza possiamo fare in modo che i nostri figli piccoli vogliano mangiare nuovi cibi.

Ci sono alcuni trucchi che non mancano mai: mentre cuciniamo, se sono seduti nel seggiolone, possiamo offrirgli bastoncini di verdure, bastoncini di carote, pezzi di prosciutto , tutto senza forzature, semplicemente per gustare nuovi sapori. Un altro esempio si basa sul miglioramento dei colori del cibo creando creme bianche (con patate, cavolfiori e cipolle) o creme arancioni di carota e zucca.

Ricorda che è molto importante introdurre tutti i gruppi di alimenti e rispettare sempre il ritmo impostato dal pediatra del bambino.

In breve, lasciare che il cibo tocchi e manipoli può renderli familiari con nuovi colori e sapori e adorano provare cose nuove. I piatti per bambini macedoni e decorati possono essere un'arma da tenere in considerazione anche quando il bambino non è motivato a mangiare.

Una dieta sana ed equilibrata adatta all'età dei bambini in casa è una garanzia di salute per tutta la famiglia.